ハリーポッターの物語では、一度だけローストポークが登場。

ハリーポッターやイギリスでのトーストポークについて簡単にまとめています。






ハリーポッターに登場するローストポーク

第2巻「ハリー・ポッターと秘密の部屋」では、ハリーが身を寄せている親戚のダーズリー家が、大口の商談相手のメイソン夫妻を招待する。

ご馳走としてジュージューと音を立てて焼かれたローストポークが用意された。

その際、ハリーは二階で閉じこもっておとなしくするために、食事は事前にして、パン二切れとチーズがひとかけらだけだった。

イギリス人にとってのローストポーク

典型的なイギリスのローストポークは、豚のロイン（背肉）やショルダー（肩肉）を使用して、オーブンでじっくりと焼き上げた料理。

クリスピーな皮を作るのが特徴。

イギリス人にとって、ローストポークは伝統的な料理の一つで、特に日曜日の家族の食事（サンデーロースト）として親しまれている。

通常、ローストポテト、野菜（にんじん、グリーンピースなど）、ヨークシャープディング、グレイビーソースなどを付け合わせとして食する。